ROCHE Christine

On a ajouté une touche de vert complémentaire à notre mode de vie en 2011 en achetant une ferme en Montagne Bourbonnaise à 580 m d’altitude, dans le département de l’Allier. La ferme comprenant 7 hectares, dont 3 seulement sont en culture, est labellisée en agriculture biologique (label Écocert), le reste de la surface est en prairie et bois afin de conserver des zones sauvages pour la faune et la flore et aussi pour nos cueillettes sauvages. On y cultive des légumes, fruits et plantes aromatiques et médicinales destinés en majorité à la transformation (confitures, sirops, jus, tisanes, pestos, …)