Je suis productrice de legumes en Île de France. Je souhaite diversifier ma production et proposer à mes clients restaurateurs des fleurs comestibles. Je me pose des questions sur la reglementation. Existe t il une liste de fleurs comestibles autorisées ou bien est ce un texte commun avec les tisanes?
Merci à vous de votre aide.
Anaïs
, le il y a 8 mois et 1 semaine.
