Le Cahier des Charges

Comment se procurer le cahier des charges du Syndicat Simples

 en le commandant directement auprès de notre secrétariat 6,5 € (port compris)-.

Merci de bien indiquer votre nom et adresse complète. Établir le chèque à : Association "Les Simples".

Toutefois, vous pouvez également le télécharger gratuitement au format PDF (843 ko). Téléchargement de : Cahier des charges Simples

L’agrément SIMPLES

L’objectif du contrôle SIMPLES est de valider l’autorisation de l’usage de la marque pour les producteur agréés, et de garantir ainsi pour le consommateur une qualité certaine des plantes et produits dérivés Simples.

C’est le Conseil d’Administration du syndicat qui peut donner l’agrément SIMPLES après un contrôle du respect en tous points du cahier des charges. L’obtention de la marque est valable pour la production de l’année en cours. Chaque producteur s’engage, au moins une fois par an, à avoir été contrôlé par un producteur agréé de sa région et à contrôler lui-même un autre producteur. Le contrôleur ou le délégué de massif établit un rapport détaillé qui est présenté pour agrément au Conseil d’Administration du syndicat. En cas de litiges, le C.A. désigne un ou deux autres producteurs pour un nouveau contrôle.

Intérêt d’un contrôle interne

Le « contrôleur » a la compétence et l’expérience du métier.
 Il a intérêt à protéger la qualité de l’image de la marque SIMPLES sur laquelle lui-même s’appuie.
 Richesse des conseils échangés lors de la visite-contrôle pour une amélioration possible des pratiques de chacun.
 Dynamisation de la vie régionale du syndicat - Bien loin d’être « juge et partie », chacun est à la fois « juge et jugé », et partie prenante pour préserver la bonne compréhension et le respect rigoureux du cahier des charges-.

Qualité du contrôle

La qualité du contrôle est basée sur la connaissance professionnelle des contrôleurs, acquise par leurs vécus et expériences.

Traçabilité

Un rapport détaillé sur la production de chaque adhérent est présenté et archivé par le Conseil d’Administration.

Transparence

Les consommateurs et/ou distributeurs sont invités à suivre et participer à ces contrôles.