SAMEDI ET DIMANCHE

* MARCHÉ DES PRODUCTEURS
25 Producteurs Cueilleurs et Transformateurs des Alpes, Jura, Pyrénées, Vosges, Auvergne, Limousin, Cévennes et Larzac.
Tisanes, aromates, huiles essentielles, hydrolats, cosmétiques, sels, vinaigres…
3 Groupements de Producteurs du Syndicat SIMPLES
Biotope des Montagnes (30), Sèves d’Ariège (09), GIE Plante Infuse (48).
Tisanes, aromates, huiles essentielles, hydrolats et cosmétiques.
3 Producteurs Pépiniéristes
Jean Luc Danneyrolles, Le Potager d’un Curieux (84)
Bénédicte Delpit, Brin d’Herbe (26)
Thierry Rault, La Ferme Aromatique (38)
Benoit Joulain & Florence Capron, Simplaromat’ (30)
Exposition et vente de plantes vivaces, arbustes aromatiques et médicinales.

* FORUM DES ASSOCIATIONS ET ORGANISMES
Association Jardins du Monde (29), Association La Maison de la Lance (26), Association La Pensée sauvage (30), Association Plantes et nomades (09), Ecole Lyonnaise des plantes médicinales (69), Association pour le Renouveau de l’Herboristerie (75), Centre de formation LIBRAMONT (Belgique), CFPPA de Montmorot (39), CFPPA de Nyons (26), CFPPA de Die (26), CFPPA de Marmilhat (63), CPIE de Franche Comté (39), Espaces Naturels de Franche Comté (39), Herboristerie ARIES (Suisse).

* EXPOSITIONS
- Lionel ASSELINEAU
artiste naturaliste, présente ses pastels au Marché-Forum.
- Gaëlle SEGUY, photographe naturaliste du Haut Jura à la médiathèque.
- ''Secret de plantes''
(salle du conseil)
Cette exposition conçue et réalisée par les CPIE de Franche Comté nous permet de partir à la découverte des relations que l’homme tisse avec son environnement végétal

LIBRAIRIE (au boulodrome)
Un stand librairie exceptionnel vous permettra de trouver une très large sélection des meilleurs ouvrages sur les plantes.
Le salon des auteurs présents à la manifestation pourra donner l’occasion de les rencontrer et de faire dédicacer certains livres.

* SOIRÉE FESTIVE
Fondue géante sur réservation suivie de Musiques du Monde avec Air bag et Boîte à Gants.
Samedi 21h - Entrée gratuite  

* ATELIERS
Samedi
Cuisine sauvage (sur réservation), des ateliers découverte de cuisine aux herbes seront animés par des productrices SIMPLES et d’autres passionnés de cuisine sauvage :
Claire Moucot (48), Catherine Castille (71), Angèle Morel (39), Sophie Leleu (30), Brigitte Bernaeert (63),Michèle Rome (39), Patrick Gentien, Liliana Miloza (05).  

Dimanche
Confection de préparations cosmétique (sur réservation)
avec Claire MONTESINOS (26), Sylviane REINA (06) : productrices, distillatrices SIMPLES et Franck DUBUS (26), pharmacien, formateur Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales.  

Samedi et Dimanche
Démonstration de Teinture Végétale
Avec Khorine BANOS, productrice SIMPLES (39) jurassienne spécialisée dans la teinture végétale et Martine VALLET, feutrière, teinturière, l’atelier des lutins (73).

Sorties Botaniques
Ballades découverte de la flore locale (tout public) avec des spécialistes de terrain
- Max ANDRE, président de la Société d’Hist. Naturelle de Pontarlier (39)
- Luc BETTINELLI, botaniste, Espaces naturels de Franche Comté (39)
- Gérard DUCERF, botaniste écrivain (71)
- Marie Aline QUEFFURUS, DU en Phytothérapie, en formation à l’école Lyonnaise des Plantes (39)
- Sylvain DUVAL, société d’histoire naturelle de Champagnole (39)
- Christian MONNERET, diplômé en phytothérapie
- Matthieu SCHMITT, producteur SIMPLES (Suisse)

Le coin des enfants (Cour de l’école maternelle)
Des ateliers pédagogiques seront animés par les CPIE du Haut Jura et du Haut Doubs sur différents thèmes : art et nature, le monde des végétaux, l'homme et la plante, les relations plantes et animaux, la forêt, "Jouer avec la nature", contes, activités sensorielles...

CONFÉRENCES

Samedi Matin
9h45 Florence JULLION, herboriste franco-canadienne, diplômée de l’Université de Montréal en éducation à l’environnement, responsable de l’association ''Les Herbes Sourcières'' (30) : "Le tour du monde des savoirs médicinaux : historique et situation actuelle".
11h00 Wicki GERBRANDA, productrice, responsable de l’association "La Pensée Sauvage" : "Collecter, préserver, diffuser les savoirs populaires avec des actions de terrain"

Samedi Après-Midi
14h30 Kateri JOUVEAUX, Heilpraktikerin, diplômée en Allemagne (Hambourg) enseignante en naturopathie à l 'IFSH (Institut des Sciences de l'Homme) : "Informer et sensibiliser les gens au sujet des médecines non conventionnelles traditionnelles".
16h00 Franck DUBUS, pharmacien, formateur en herboristerie et aromathérapie à l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales : "Témoignage à propos des enjeux, des espoirs et difficultés rencontrés pour la validation officielle d’une formation au métier d’herboriste".

Dimanche Matin
9h45 Hubert GAILLOT, producteur SIMPLES, étudiant D.U. de phytothérapie de Bobigny, Université Paris XIII : "Les plantes médicinales les plus communes pour les soins les plus communs".
11h00 Christian BUSSER, Docteur en Pharmacie et en Ethnologie, enseignant au Dumenat de Bobigny : "La transmission des savoirs phytothérapiques de la pharmacie à l’espace traditionnel ; l’évolution en cours de la législation sur les plantes médicinales en France et en Allemagne".

Dimanche Après-Midi
14h30 Table Ronde - débat citoyen (entrée libre)
"Savoirs d’herboriste, un héritage à partager ?"
Avec
Patrice de BONNEVAL, directeur de l’Ecole lyonnaise des plantes médicinales (69)
Christian BUSSER, Docteur en Pharmacie et en ethnologie, enseignant au Dumenat de Bobigny (88)
Renaud CELLIER, président de l’A.R.H. -Association pour le renouveau de l’herboristerie- (75)
Franck DUBUS, pharmacien, formateur en herboristerie et aromathérapie à l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales
Hubert GAILLOT, producteur, étudiant Dumenat de phytothérapie à la faculté de médecine de Bobigny- Paris XIII (39)
Wicki GERBRANDA, productrice, responsable de l’association "La Pensée Sauvage" (30)
Kateri JOUVEAUX, Heilpraktikerin, diplômée en Allemagne (Hambourg) enseignante en naturopathie à l 'IFSH (31)
Florence JULLION, herboriste diplômée de l’Université de Montréal, responsable de l’aasociation « les herbes sourcières » (84)
Rémy LEJEUNE, responsable de l’école des plantes (75) enseignant au Dumenat de phytothérapie Bobigny -Paris XIII (75)
Pierre LIEUTAGHI, ethnobotaniste, écrivain, attaché au Muséum d’histoire naturelle de Paris
Claudine LUU, Directrice de l’.I.M.D.E.R.P.L.A.M -Institut Méditerranéen de Documentation d'Enseignement et de Recherche sur les Plantes Médicinales- (30)
Thierry THEVENIN, cueilleur-formateur, président des SIMPLES (23)